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Das Bouquet des Auxerrois ist von zarten, feinen Aromen nach Birnen und Quitten geprägt. Ausgewogen und harmonisch offenbart er sich am Gaumen.
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Der 1. Charta-Wein aus ausgewählten Weissburgundern der Mitgliedsbetriebe. Gegründet am 21. April 2015, ist die Weisse-Burgunder-Charta ein Zusammenschluss von 14 Weingütern aus den beiden benachbarten Bereichen Kraichgau und Badische Bergstraße im deutschen Weinanbaugebiet Baden. Kraichgau und Badische Bergstraße sind in Baden die Kernregion für Weisse Burgunder. Die Weinbautradition in der Region lässt sich bis ins 8. Jahrhundert zurückverfolgen: Das Benediktinerkloster Lorsch (gegründet 764) sowie die Zisterzienserklöster Maulbronn (gegründet 1138) und Bad Herrenalb (gegründet 1148) haben den Weinbau im Kraichgau und an der Bergstraße geprägt und die Burgunderrebsorten hier heimisch gemacht.
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Zu unserem Jubiläum nur das Beste. 10 Jahre Selbständigkeit und 10 Jahre unsere Marke Grenzgänger® Die besten Fässer der Jahrgänge 2015 und 2016 wurden gekennzeichnet und nach 1,5-2,5 Jahren im Holzfass miteinander vereint und auf die Flasche gefüllt. Die Flaschenreife von 3 Jahren haben wir bewusst gewählt, um diesem außergewöhnlichen Wein Ruhe und Zeit zur Entfaltung zu schenken. Schwarze Johannisbeere, lang anhaltend und saftig, unfiltriert gefüllt. Kraftvoll und doch subtil.
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Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Trinkvergnügen und Lebensfreude gepaart mit Leichtigkeit und Frische.
